что хорошо, это блюдо легко поддается модернизации - можете положить внутрь тонко нарезанную колбасу, или зелень, или обжаренные грибы, или просто намазать соусом (томатпаста+оливковое масло+зубчик чеснока+перецсоль).
В общем, экспериментируйте:
Возьмите самый простой тостовый хлеб.
Скалкой сделайте максимально плоским каждый кусок хлеба. Можно срезать края.
Выложите поверх хлеба сыр, скрутите и обжарьте на сливочном масле со всех сторон вот такие роллы.
Не забывайте в начале слегка прижимать их к сковороде, чтобы они не раскрутились.
Подавайте с кетчупом или томатным соусом.
Journal information